Ecole Saint-Bernard

LUNDI Bouillon de légumes Asia *** Mixte de viande de bœuf et volaille- légumes du jour- pommes de terre en friture- sauce du chef *** Dessert du jour MARDI Velouté Dubarry *** Cuisse de poulet aux épices, riz aux petits

LUNDI Crème de champignons *** Rouleau de limande- sauce vin blanc crème- poêlée de petits légumes- riz *** Dessert du jour MARDI Potage Parmentier *** Gratin de poissons aux épinards- Ebly aux petits légumes *** 4/4 au chocolat JEUDI Soupe

LUNDI Journée pédagogique MARDI Journée pédagogique JEUDI Potage aux oignons *** Saucisse- Ebly à la créole- chou rouge- compote de pommes *** Dessert du jour VENDREDI Potage du jour *** Coquillettes sauce forestière *** Dessert du jour

LUNDI Crème de laitue au lait de coco *** Tartiflette- salade variée *** Dessert du jour MARDI Velouté de fenouil *** Roulade de volaille – sauce- jardinière de légumes- riz pilaf *** Chou à la crème JEUDI Bouillon aux vermicelles

LUNDI Velouté de légumes *** Carbonnade à la flamande- salade- pommes croquettes *** Dessert du jour MARDI Crème de courgettes au fromage *** Escalope de dinde sauce champignons crème- méli-mélo de carottes et boulgour *** Brownies au chocolat JEUDI Soupe

LUNDI Potage Parmentier *** Gratin de colin à la mozzarella- riz aux petits légumes *** Dessert du jour MARDI Velouté de carottes *** Burger de poulet- sauce miel- potatoes- salade *** Crêpes au sucre JEUDI Potage au potiron *** Steak

LUNDI Bouillon aux vermicelles *** Chipolata- compote-pommes purée-salade *** Dessert du jour MARDI Potage Saint-Germain *** Croquant de saumon- sauce dugléré-riz créole *** Quatre-quarts breton JEUDI Potage Saint-Germain aux croûtons *** Carré de porc moutarde à l’ancienne- croquettes-salade *** Dessert

LUNDI Soupe *** Escalope de poulet, purée, compote *** Dessert MARDI Soupe *** Vol au vent et riz *** Dessert JEUDI Crème de tomates *** Escalope panée- pommes Wedges-salade *** Yaourt VENDREDI Potage du jour *** Macaroni sauce salsa (raguou